寺嶋 あやめAYAME TERASHIMAかつや山形江俣店 時間帯責任者
全員で、同じ方向を向いて。
元々直営店のかつやで働いていましたが、出産のタイミングで引っ越して、越してきた先で1番近かったこの江俣店に入社しました。
子育てをしながら働く上で、重要になってくるのはお休みと勤務時間。
ナックでは、家庭の事情をしっかりと汲み取り柔軟に対応してくれる風土があるため、シフトの希望を出して、休みの希望が通らなかったことは今まで一度もありません。
子供が熱を出したりして、突然休まなければいけないときも、代わりを探すと皆さん快く代わりを了承してくれます。子育てをする身にはとても助かっています。
また、私は直営店とフランチャイズの両方で働いたことがあるので、この2つの違いを感じることがあります。
1番印象的なのは、自分の意見が通りやすいと感じるところ。
良い商品を作って、早く提供するっていう流れがありますが、やはり早く提供しようとすると一つひとつの商品にブレが出てきてしまうことがあります。
接客も人によっては適当な人もいたりして、働いている皆がバラバラになっているように感じたことがありました。
そういう1パートの意見を、きちんと聞いて、店舗に反映してくれる柔軟な環境がナックにはあると思います。そしてそれが最大の魅力です。
仕事のことですので、意見を言い合ってぶつかることもあるかもしれませんが、お店を良くしていこうという気持ちを理解してくれますし、社員さんも同じ気持ちを持っていると感じます。
最初に江俣店へ来たときはバラバラに感じていた店舗で働く皆が、徐々に意識も変わって来ていると思います。
一致団結して、チームワークを高めて、一つひとつの作業のクオリティを向上させていけば数字にも繋がって行くと思いますし、そういうところをお客様は見てくれてると思います。